キレイな前菜のサラダ
気さくで温かいオーナー夫婦が営む、草津イタリア料理店
タヴェルナ カッパでお食事してきました。
おすすめです。
今回カフェではないのですが、食事がとっても楽しかったので書きます^^。
お店は草津上笠のイタリアン・パスタのタヴェルナ カッパさん
http://tabelog.com/shiga/A2502/A250201/25001127/
いつものカフェ友達の女性とお店にランチをしに伺いました。
JR・草津の西口の道路をまっすぐ上笠までいくと道沿い左手に小さなかわいいお店があります。
土曜のお昼でしたが、女性2人の客がひと組だけでした。
ご夫婦で営業されているようで、奥様に勧められてカウンター席に。
(かっこいい旦那様とキレイな奥様でした^^)
お昼はランチのみのようで、前菜とパスタを選ぶパターン。
私はスープとトマトソースの手打ちパスタに。
前菜が出されたので、(お行儀悪いですが)写真を撮っていると、
シェフの旦那さんが「写真がご趣味ですか?」と...
あまり詳しく無いですが...とおっしゃっていましたが、
実は、ご夫婦で写真のコンテストに出したりされているようで、
奥様が入選したり...とか。
旦那さんは未だにフィルムカメラでマミヤの2眼等もお持ちとか。
なので、こちらも10年前に写真サークルでこってり遊んだ話などして、
予期せず写真の話でもりあがりました^^。
その後、出していただいた料理から、食材のお話に。
大津や守山に畑を持っているそうで、料理に使う野菜などはそこで育てておられるとか。
お店の前にも見たことないようなカラフルなカボチャやウリの大きなのがありました。
おそらくそれらがそう。
育て方は自然農法で(笑)と、雑草駆除しないとか^^。
(奥様)ハーブなんかほっておいてもじゃんじゃん採れるとか。
ウチでプチトマトが採れ過ぎて困る...と言うと、ドライトマトにしておくとイイですよと。
ホールトマトのやり方とか...。
私も全然詳しく無いのにいろいろ尋ねてしまったのですが、
ご夫婦で代わる代わる楽しくおしゃべりしていただきました。
他にお客さんもおられず、私たちだけだったので、結構長居していろいろなお話をしました。
お店を出てから「楽しかったねえ...」と。
料理も大変美味しかったのですが、とてもほっこりしたご夫婦の雰囲気が心地よく、
是非また行きたいなと思いました。
お話ばっかりしていたものだから、すっかり写真を撮るのを忘れてしまいました^^
キレイに撮ってちゃんとご紹介したかったです^^。
このスープたいへんおいしゅうございました^^
大好きなトマト系のパスタ